요즘 보기힘든 중화요리요즘 보기힘든 중화요리 (2)

기스면. 맑은 닭육수에 가늘게 찢은 닭고기 고명과 일반 중화면 보다 얇은 면이 특징임 조리 과정이 번거로워서 거의 멸망함